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君品酒店"雲軒"半自助套餐
君品酒店一樓的木製旋轉門


今天很難得的來到新開幕的君品酒店用餐,君品酒店位於台北後火車站承德路上,就是京站購物中心樓上。
君品一樓外觀不同於一般大飯店的廣闊,而是像精品一樣,小而美的入口,由其是木製的大型旋轉門,讓人連開們都覺得很感動。

 

進入一樓接待廳內,就被這隻相當真實的馬與巨大的水晶燈所震攝住,彷彿換個時空來到十八世紀的法國,與大門相同的木質裝潢相當的有整體感。

 

入口接待廳的水晶燈與精雕的馬匹

入口接待廳的水晶燈與精雕的馬匹

雲軒的特色進口仿舊鏡面牆

雲軒的特色進口仿舊鏡面牆

六樓Lobby與雲軒餐廳入口

六樓Lobby與雲軒餐廳入口


飯店的Lobby與餐廳入口都設置在六樓,一出電梯便讓人覺得別有洞天,整面的石材牆面搭配進口仿舊玻璃,再搭配據說是辜家女婿-張安平精心蒐藏的骨董家具,感覺真的很有歐式飯店的風情。

自助式的前菜沙拉

自助式的前菜沙拉

雲軒餐廳是標榜頂級炭燒食材的西式餐廳,我們當天是採半自助的方式用餐。可以點選一道主菜,再自助拿取前菜與甜點。

前菜沙拉非常豐富,有許多生菜,也有已經搭配好的菜色可以選擇。

雲軒自助式吧檯一角

雲軒自助式吧檯一角

前菜有很多種類海鮮,包括小龍蝦、九孔、還有整隻螃蟹。吧檯有專人幫您當場料理生魚片、握壽司與手卷,還有很多種類的起司也可以自助取用。現場很容易大排長龍。很難得的是,現場都保持得相當衛生,讓人用餐心情提升不少。

炭烤豬排佐蘋果醬

炭烤豬排佐蘋果醬

我點的是碳烤豬排佐蘋果醬,左邊的則是同事分享的牛排,炭烤豬排肉質很嫩,沒什麼筋,感覺是一整塊腿肉的肉所處理下來的,牛排整個很粉嫩,吃起來口感也相當不賴。

雲軒餐廳的裝潢與天花板設計相當具特色

雲軒餐廳的裝潢與天花板設計相當具特色

雲軒餐廳天花板感覺就像天空一般,用很多的圓型與鏡面玻璃所組成,左邊櫃上放置很多古董,還有一匹木馬,也感受到設計者的童心未泯。

餐後甜點也有相當多選擇,有蛋糕、慕斯、餅乾與冰淇淋可以選擇,也都相當的具甜點專賣店的水準。在這邊要提到的是,服務生在我們離開座位時,都會將我們餐巾再折好,這點實在"揪甘心"。

自助式的甜點,有慕斯、蛋糕、巧克力與餅乾

自助式的甜點,有慕斯、蛋糕、巧克力與餅乾

像巴黎歌劇院致敬的宴會廳

像巴黎歌劇院致敬的宴會廳"亮"


離開前我們也參觀了他們的宴會廳"亮",他們宴會廳是設計師陳瑞憲向「巴黎歌劇院」(Opera-de-Paris)致敬的作品,挑高的大廳,天花板以三萬六千多片銅箔拼貼再加上16盞進口水晶燈所組成,宛如進入座宮殿般金碧輝煌。

 

全木質裝潢的新娘房,相當有感覺

全木質裝潢的新娘房,相當有感覺

雲軒的特色進口仿舊鏡面牆

在這邊結婚或辦活動是不是顯得非常的體面呢

 

君品酒店以別於台北其他的歐式精緻風格帶給大家全新的視覺與味覺享受,很開心台北也有如此用新的飯店,更重要的是服務也是走歐式精緻路線,人員也都面帶微笑,讓用餐的我們感覺相當的舒服,希望以後有機會能住進那傳說一晚一萬一千元起跳的套房,感受歐式度假風情。

 

君品酒店
台北市承德路一段3號 電話: +8862-2181-9999

 

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